「地産地消」をスローガンに、食事には地元で採れた新鮮な食材をふんだんに使用。
栄養バランスや美味しさはもちろん、見た目の美しさ、季節感にもこだわって作られる食事は、健やかな暮らしの中で何よりも大切なものと考えています。また、体調や嚥下能力などにあわせた配慮も行っています。