岩松地区「健康まるごと講座　vol.1」２回目

本日、岩松まちづくりセンターで「たんぱく質たっぷり！お手軽料理教室」を開催しました。

高齢者の低栄養を予防し、フレイルにならないよう、しっかり食べる必要があります。高齢者の１日のタンパク質の摂取目標は「60ｇ」です。今日は、簡単でタンパク質もたっぷり摂れるメニューです。

説明をしっかり聞き、調理開始です。

メニュー　　1．焼き鳥丼～缶詰を使って簡単どんぶり♪～　　426Kcal　タンパク質20.5g　　

　　　　　　2．厚揚げと真ダラのキムチ蒸し～レンジでチン♪～　210Kcal　タンパク質24g　

　　　　　　3．親子スープ～お湯を注ぐだけ♪～　　80Kcal　タンパク質12.1g

早速試食です！

皆さん、パックご飯やインスタント、カット野菜など使ったことがない方が多かったですが、好評でした♪　　ぜひ、ご自宅でも作って下さい！！