コフレさんま祭り~旬の魚を美しくスマートに食べよう☆~ コフレ 2020年9月23日 旬の秋刀魚をBBQコンロで焼いて、昼食に♡ 職員が頑張って焼きました!! 頭、骨付きの秋刀魚。 食べるのがちょっと大変かも…と思いきや、入居者の皆様とってもキレイに召し上がられていて、職員もびっくりでした!(^^)! 大きい秋刀魚に大興奮!頭と骨が綺麗に取れています!! 頭の先から尻尾まで約30㎝。御馳走様でした☆