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手作り梅ゼリー🍸

岩本園近くの畑から梅の実をたくさんいただきました!ありがとうございます(#^.^#)

早速、梅シロップを作りました。

凍らせた梅を使い、10日ほどで完成!美味しくできました😋

梅シロップは、クエン酸たっぷりで体に良いそうです。

本日は、このシロップを使って、おやつに梅ゼリーを作りました。

完熟の梅は、ジャムに。

ほどよい酸味で、こちらも美味しくできました!

梅ゼリーに梅ジャムをトッピング。

「美味しかったよー。」
「酸っぱい!」

さわやかな酸味も梅シロップの特徴ですね(;^ω^)